科技與生活

透過科技與生活課程內學習的基本知識、概念及技巧，應付日常生活上的需要，建立健康飲食的生活習慣，促進學生個人的身心發展，培養學生成為健康及有責任感的家庭成員，並鼓勵個人與家庭及社會建立密切的聯繫。透過實習課，訓練學生獨立生活的能力、提昇與人協作的能力，培養良好工作態度和責任感，讓學生反思評鑑及訂立正確人生目標。

學生對烹調活動十分投入及感興趣，學生透過課堂上不同主題的學習活動，學會儲存食物的技巧、同時亦學會製作簡單的小食的步驟，從中學習獨立生活的能力、培養良好的工作技巧及發展共通能力。